痔瘡是特別高發的疾病,無論男女老少,都有可能會患上痔瘡,這會引發疼痛、出血等不良癥狀。在女性朋友們懷孕期間,患上痔瘡的幾率就很高,它屬于女性在孕期的常見疾病。那么,順產痔瘡出來了得多久能好呢?

在順產后一周左右,痔瘡就能夠逐漸的好轉。而在產后一個月的時候,基本能夠恢復到孕前的狀態。但是大家要注意,如果痔瘡很嚴重的話,在產后可能并不會緩解,這時候大家可以進行手術治療。

在產婦患了痔瘡的時候,就要注意護理工作,比如每天都要用溫水來清洗患處,最好是稍微多泡一泡。而且在泡的時候,應該用手指輕輕按壓突出的血泡,這有助于血泡的稀釋,可以減輕痔瘡癥狀。

痔瘡患者都要注意定時排便,應該養成每天排便的習慣。但是在排便的時候,時間不能太長,否追導致痔瘡加重。應該是將每次排便的時間,控制在5分鐘以內。在痔瘡發作的時候,可能會引發疼痛、出血等情況,大家在患處涂抹痔瘡藥膏,就能夠有效的改善癥狀。另外,也可以通過手術來徹底的治療。

 

當我們了解到嬰兒的照顧方式後,接下來就要學習怎麼選擇相關嬰兒用品了

如何選購安全嬰兒食品

1.仔細閱讀包裝上的成分說明

包裝上的說明可以讓我們瞭解食品所含的成分,媽媽要仔細閱讀,可以購買那些純水果或者純蔬菜含量的食品。這樣不只寶寶吃得飽,又能補充豐富的營養,還能避免澱粉的過量攝入。

2.購買時一定要注意食品保存期限

看清楚食品的生產日期和保存期限。也要檢查一下,包裝紙是否有開口漏氣等情況。對於家裡存放的食品,媽媽一定要常常檢查一下日期,看看是否過期,過期的食品及時扔掉。

3.嬰幼兒不宜吃哪些食品?

A.油炸食物:油條、油餅等,這類食物不僅難以消化,而且它們經過油炸以後,營養流失大半,常吃此類食物對寶寶的健康是有害的。

B.堅果類食物:花生、瓜子及堅果類食品,脂肪含量高,外表堅硬,東西又小,稍不注意寶寶就會吞下,卡著喉嚨,引發生命危險。

C.刺激性或含咖啡因的食物:比如酒類、濃茶、咖啡、辛辣等食物。有些爸媽喜歡用筷子沾酒給寶寶舔,長此以往會使寶寶有酒癮,而且對寶寶的神經系統發育很不利。

D.罐頭食物:這類食物多含有防腐劑、添加劑等各種人工色素,常吃對身體非常有害。

在酷咕鴨的賣場上,我個人就非常大推這三款食品
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100%都是使用臺灣優質鮮米,而且無農藥,無防腐劑,無化肥,無鹽,無調味料,無糖,對於寶寶來說是最好吸收的好產品

而且即開即食,省去下廚的時間,對於現在忙碌的上班族媽媽來說,簡直是救星,我自己也回購好幾次,真心大推薦!!!

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童裝選擇挑面料

純棉:尤其是小孩子貼身所穿的,那麼選擇純棉是對於小寶寶是最好的,此類的面料吸濕性強,染色性能好,手感柔軟,穿著舒適,不會產生靜電、透氣性良好、防敏感、外觀樸素、堅牢耐用、容易清洗。

全棉絲光面料:此類面料棉織物經過了高濃度燒鹼(毛)處理後,手感滑爽、顏色鮮豔、有絲般光澤、穿著舒適。

T/C面料(滌綸/棉):這種面料我們也不少見,它是採用細旦或超細旦聚醋纖維與高支精梳棉(40支、60支、80支等)交織而成,面料手感挺括、爽滑、色澤鮮豔。有身骨富有彈性,吸濕透氣性好表面光潔,最重要的是具有一定的防雨水功能。

毛滌織物:指用羊毛和滌綸混紡紗線製成的織物。毛滌混紡的常用比例是45:55,既可保持羊毛的優點,又能發揮滌綸的長處,羊毛與滌綸混紡,質地輕薄、折皺回復性能好。堅固耐磨、易洗快乾、尺寸穩定、褶襇持久。

小提醒:兒童服裝宜優先選用純天然織物,如棉、麻、絲,特別是純棉面料,是童裝面料首選。

童裝選擇看年齡

嬰兒裝:指周歲以內的娃娃的服裝,嬰兒易出汗,愛撒尿,因此選擇嬰兒服和尿布應挑選純棉織物,款式越簡單越好,便於穿脫和換紙尿褲。

幼兒裝:1-5歲幼兒的特點是腦袋大、脖頸短、腹部圓鼓突出,流行活潑好動,因此衣服領口要尺寸大些。到了幼兒後期,孩子愛跑愛跳,為便於孩子學會自己穿脫,上下裝可選購組合式,開口放在前面。

我個人是非常大推酷咕鴨的相關嬰兒服飾,我為了挑選寶寶的衣服,真的拜訪過很多嬰兒用品店,實際去摸它的材質,但是唯獨酷咕鴨的材質讓我最有感。
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尤其我家寶寶穿的肚衣,越洗越好穿,寶寶穿在身上也不會影響活動能力
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而且官網還細心將尺寸分成3個月,6個月,12個月,所以依照小朋友現在的年齡來做挑選,就不會買錯了。

寶寶沐浴用品怎麼選

看成分:添加劑越少越好。嬰幼兒皮膚細嫩,易受外來刺激性及有毒物質的損傷。應選擇溫和、天然的產品,添加劑越少越好。

看功效:針對皮膚問題選擇產品。針對寶寶皮膚的具體特點,選擇具有對應功效的洗護用品方能事半功倍。

看特徵:液體稀、泡沫少、洗後滑。嬰兒洗護用品比成人的質地要稀、泡沫少,才能更放心;洗後滑滑的,而不是乾澀的感覺。

我個人對於沐浴用品真的非常挑,畢竟那是每一天都會用到的,我自己曾經買過品質不好的肥皂,洗完身上感覺就是黏黏的不舒服,連我這樣的大人都覺得不妥,何況是小孩子

酷咕鴨的沐浴系列,我自己試用過,真心大推啊!!!!!

我覺得一般外面賣場買的大人用的沐浴乳都沒這麼好用

尤其是酷咕鴨洗起來,泡泡很綿密,而且很好沖洗,洗完身上不會有那種黏膩感,寶寶在洗澡的時候也很開心,我還拍了很多他玩水的照片,真的很可愛啊!!!!!!
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除了上面推薦的產品外,酷咕鴨的網站還有很多不同的分類,爸爸媽媽們都可以一站式買到全部的嬰兒用品,我覺得這樣最方便了。

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而且網站不定時都會提供很多優惠方案與優惠商品,幫爸媽們省荷包,真是佛心來著啊

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如果想了解更多酷咕鴨的訊息,可以到官網上或是臉書諮詢他們的客服人員喔

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雲林PES奶瓶推薦品牌作為新生寶寶第一件新衣的繈褓包巾,在選擇時一定要用心,好的包巾就像媽媽的懷抱般可減少寶寶驚跳,成為寶寶睡眠的好幫手!

其實很多新生寶寶在睡覺時都會出現四肢、身體無意識抖動的現象,而這種普遍存在的現象往往容易讓寶寶從睡眠中驚醒。

桃園防蚊產品推薦品牌這是寶寶對外界進行自我保護的正常反應,一般在3個月後就會逐漸消失。不過,奶爸建議各位寶媽們在寶寶出生時為其準備繈褓包巾,因為給寶寶使用包巾可以有效減少驚跳現象,這樣就能讓寶寶擁有高品質的睡眠啦!

包巾和包被的區別 苗栗兒童訓練杯推薦品牌

包被是厚的,包巾是薄一些的。寶寶是十月生,包被可以裹著給寶寶保暖的。光穿衣服不夠的,因為寶寶還小所以穿太多衣服會不方便,有了包被還可以當寶寶的小被子蓋。包巾就沒有關係了,太薄了,只要有浴巾就可以了。

剛剛出生的寶寶應該注意什麼 苗栗寶寶便器系列婦幼用品推薦

小寶寶出生後的要注意的問題: 臺北嬰兒肚圍嬰兒用品送禮推薦

1、保暖,嬰兒最易受寒感冒。房間溫度、濕度都要適當。且要一定的通風,千萬別讓小寶寶著涼了。

2、餵養,新生兒消化功能差,母乳是最理想的食物,要堅持母乳餵養。若無母乳餵養,可用嬰兒配方奶粉。新生

屏東PES奶瓶推薦品牌兒抵抗力差,容易受到感染,因此,儘量減少親戚、朋友探望,護理新生兒前應用肥皂洗手,洗乾淨手對預防新生兒感染十分重要。家裡患有感冒或各種傳染病的人更不要接觸新生兒。

包巾和包被的區別是什麼?面對這一問題小編認為其實就是布料薄厚的問題,如果是夏天那就可以給寶寶用包巾,如果是冬天的話就可以給寶寶用包被。 高雄嬰兒浴巾新手媽媽推薦

你是不是常有這樣的感覺: 從小到大,無論是考大學,找工作,談戀愛,還是教育子女……自己在某一個方面,和別人比,不是慢半拍,就是差一截? 為什么會這樣呢?說到底——是虛榮心在作祟,讓你始終對別人的長處,仰慕至極;而對自己的短板,耿耿于懷。 要及時調整焦距,放平心態,對準眼下的處境,直面自己的人生。在年長深遠的路上,不羨慕別人的一帆風順,只過好自己的春夏秋冬。 這世上,總有人鮮衣怒馬,衣襟帶花;也有人浪跡天涯,摸爬滾打。 其實,光鮮也好,落魄也罷,那都是別人的影子,不必在乎。關鍵是你,在油膩的生活中,過出自己滿意的品相。 不刻意去模仿他人的成功,要埋頭努力優于昨天的自己。在變老的路上,慢慢變好,才是最正確的選擇。 永遠別把自己估得太高,再嬌艷的花,風一吹,也會散落;也別把自己看得太低,你就是你,自有獨一無二的皎潔和隱晦。 有人曾說過一句話:“這個時代不會阻止你自己閃耀,但你也覆蓋不了任何人的光輝。” 死要面子,勉強自己跟別人攀比較量,不但不會減輕一點肩上的負荷,反而只會增加一些無端的痛苦,讓你失掉眼下的快樂。 有首詩寫道:你在橋上看風景,看風景的人在樓上看你;明月裝飾了你的窗子,你裝飾了別人的夢。 每個人,都是一道獨特的風景。與其羨慕別人,不如去做自己喜歡的事情,去成為你想成為的人。 愿你平復嫉妒的心情,保持鎮定的理智,規避自己的不足,發揚自己的長處,努力沿著理想的軌跡,一步一步,去到達目的地。 有一句話,是這樣說的:“我們終此一生,就是要擺脫他人的期待,找到真正的自己。” 即使你智商歸零,相貌平平,也不依賴他人,而只忠于自己的內心,一直努力,一生盡興。 生活的舞臺上,無論生旦凈未丑,每個人都是主角。為別人的精彩鼓掌,不如為自己的平凡加油。 常言道:“縱有七只手,遮不了眾人口。” 哪個人前不說人,哪個人后不被人說。看清了很多事,不要隨意拆穿;討厭著很多人,不要輕易翻臉。 你多么優秀,總會有一個人嫌棄你;你多么失敗,也總會有一個人喜歡你。 人人都是自顧不暇,別指望誰能幫你渡過現實這條河。 生活中的冷暖酸澀都是你的,別人給不了你一扇光亮的窗戶,也不會為你在窗前栽下你喜愛的花和樹。 生活有兩大誤區:一是活給別人看,二是看別人生活。其實,你的人生不需要別人來買單,只要自己覺得幸福就行,用不著在乎別人怎么評價。 與其逆來順受,被周遭人的評論左右著行事,不如大大方方做回自己:把好自己的口,明了心中的事,干好手里的活,走好自己的路。 汪曾祺說:“我們都有過創傷,但我們今天應該快活。” 自己的人生自己做主,不被他人的褒貶約束,只管做好自己的事,靜心享受當下的美好,將生活嚼得有滋有味,把日子過得活色生香。 有句話說:“別人騎馬我騎驢,仔細思量我不如,等我回頭看,還有挑腳漢。” 換句話說,就是比上不足,比下有余,沒有如意的人生,只有看開的生活。 學會知足,學會低調,這個世上總有不如你的人,也有比你強的人,當你抱怨飯菜差的時候,還有人在忍饑挨餓,當你炫耀富裕闊綽的時候,還有人資產更多。 欲望猶如無底洞,而人的能力有大小。不如順其自然,讓胸襟豁達開朗些,盡力活得絢麗些,活出最好的樣子,領略知足常樂的道理。 人生一世,當樂天知命,在四季里不緊不慢地行走。 讓一切淡淡地來,淡淡地去,留一絲知足的笑在臉上,對人生保持曠達愉悅的心態,珍惜生活中的每一個點點滴滴。 其實幸福重在過程而非結果。放下包袱,輕裝生活,未來會在不遠處向你微笑著招手! 余生,不和別人比。做一個心中有天地的人,寧可吃虧,也不違心,寧可抱憾,也不將就! 排除干擾,撿拾快樂,自由自在地過自己想要的生活。 人生何其短暫,世事豈能兩全。愿你胸中有堅定立場,立馬穿越風沙和迷惘,在自己所熱愛的世界里,閃閃發亮。 >>>更多美文:感悟人生

“姓張、名飛、字翼德,萬古流芳莽撞人吶!” 當聽到這句話的時候,可能我們腦海中想到的是三國演義中劉備、關羽、張飛“桃園三結義”的場景。關于張飛,我們聽到更多的是他的勇猛與無畏,后人有詩贊之曰:長坂坡前救趙云,嚇退曹操百萬軍。而今天,我想說的這個張飛,一生與一座“橋”有關,也并不是那么出名眨眼的人物,可能他的名字若不是因為一部電影,我們或許根本不知道他是誰,來自于哪里,又將走向何方? 這部電影叫作《金剛川》,于2020年10月23日在中國內地上映,是為了紀念中國人民志愿軍抗美援朝出國作戰70周年而拍攝的題材電影,主要講述了志愿軍戰士們在敵我力量懸殊的情況下,以血肉之軀頑強拼搏的英勇事跡。其實,我一直都不是很喜歡戰爭片,不管是電視劇還是電影,雖然是通過演員角色的演繹來詮釋那個風雨飄搖的烽火年代,但心里依稀覺得劇情中帶著絲絲血腥味,讓人看著非常的揪心和疼痛。然而,我知道今天和平年代的美好生活,并不是那么容易得來的,是一代又一代的革命先輩用血肉犧牲拼回來搏回來的,我們應該尊重歷史,銘記那些逝去的英雄,致敬那些“最可愛的人”,感恩現在的擁有。帶著這一份崇敬,我和小伙伴們一起來到了電影院,坐在了最后排,久違的影廳多了些許興奮。翻看著手機里關于這部電影的介紹,聽著播放的片頭曲,等待著進入正片,122分鐘的影片,我明白這又將是一次心靈的洗滌。 1953年7月,抗美援朝戰爭進入攻堅階段,金城戰役是主戰場最后一場大決戰。金剛川是通往金城的一條大河,是志愿軍輸送戰略物資、增援士兵的并經之地。而金剛川河面最寬處達60米,加之夏日水流湍急,沒有橋梁根本無法通行,因為這座大橋就是志愿軍的生命之橋,敵我雙方都意識到這座大橋關乎到整個金城戰役的成敗。架橋、護橋、修橋、過橋之戰,由此拉開序幕。兩座綠蔭蔥蔥的大山、一片長勢甚好的玉米地、一批隱蔽在深山和玉米地里的士兵、一座虐跡斑斑的橋梁,構成了這幅生動多變的畫卷。 戰斗中,敵機扔下無數炮彈肆意轟炸的聲音,將整部劇的劇情推向了高潮,想要奪取戰爭的勝利,就得通過大橋,到達對岸去,可這件現在看起來好簡單的事情,在那時所有人得團結一心,共筑鋼鐵般的大橋,帶著不怕苦不怕難不怕犧牲的勇氣,才能拼到河對岸去。可這一路上,不知有多少人為此失去生命,很多甚至連名字都沒有,只知道他們是要拼死護著部隊過河的,大多也才十七八歲。 就像這個叫“張飛”的炮兵班班長,給我印象最深的是他的謹小慎微,或許是因為他的這種性格,連長命令他指揮前方炮位,而把他幽默膽大的師傅關班長安排在了后方的隱蔽炮位。那時,守護大部隊通過這座橋的高射炮就只有這兩臺,且炮彈數量少,還得東挪西借,掰著手指頭數著射,還有各種角度不夠、射程不夠等無法打著的困難。而此時,敵機卻在我們上空狂妄的來回盤旋偵察、試探、投彈轟炸,濃濃的煙霧、陣陣燒焦的糊味,步步緊逼威脅著我們的大部隊能否在第二天凌晨6點順利過橋。 被敵機炮彈炸毀的橋一次二次三次的修好,又一次二次三次的被炸毀。為了給工兵連多留一點時間來修補橋梁,為了給大部隊多留一點時間來通過大橋,也為了保存力量不被全部暴露,前方炮位成了分散敵機注意力的主要力量支撐,張飛的師傅關班長知道前方暴露的風險太大,為了保護自己的徒弟、戰友,關班長把張飛硬換到了后方炮位擔任指揮,自己就在前方炮位上拼死守衛著過河的大部隊,在彈盡糧絕的時候,關班長朝著天上打響了信號槍,把敵機引到了自己所在的位置,被敵機扔下的炮彈炸得粉碎。 聽著前方炮位的一舉一動,在后方炮位的張飛如坐針氈,一會小心翼翼地穿過玉米地來到前方和師傅周旋換回位置來、還答應將自己方位的炮彈均點給師傅作戰,一會又小心翼翼地穿過玉米地來到前方給師傅送別的戰友給自己的烤玉米。在得知自己的師傅戰亡的消息后,張飛內心久久不能平靜,他無法接受自己的師傅去世的事實,因為剛才都還是好好地,且師傅很大程度是為了換他保住他才這么快就暴露了。張飛將師傅安頓好以后,帶著滿腔的悲憤鉚足了干勁,使出了吃奶的力氣,帶上自己方位的幾個戰友,和敵人進行了數十個回合的對決。為了給戰友爭取更多的時間,還要考慮炮彈數量和精準度的問題,張飛同戰友們一道有計劃有步驟的撕咬著敵人。時間一分一秒的過去了,由于敵機不停的轟炸,敵我力量的太多懸殊,戰友們一個一個倒在了工位上,而張飛也被炸彈炸的失去了一只手和一只腳,他忍著疼痛,點燃火燭將自己的傷口燒干后,讓其不再留那么多的血,再撕下碎布將傷口包扎起來。當前方的戰友問張飛是否需要幫忙,他隨口就答到:“不需要幫忙,你們趕緊修橋吧!”。而后就從地上撿了一根木棍當做是拐杖,一切就緒后,張飛又從彈箱里抱出了幾枚炮彈,一個人一瘸一拐地走到炮位上,使出渾身解數,點燃了周圍的柴火,又將炮彈安裝好,再吃力地坐上了炮彈臺,這座本來需要五六個人才能轉動的炮臺,可張飛這時所擁有的只有自己這副殘軀,看著他眼里發出的光就明白他已經做好最后的準備了,就等著敵人的到來。就這樣,張飛帶著殘缺的身軀和止不住流血的傷口,和敵人做了最后的斗爭,這個在敵人眼里疑惑怎么難打死的人,引來了敵機更加肆無忌憚的轟炸,他拼盡最后一口氣打下了一架敵機(雖有些夸張,但歷史上確有真人真事),而自己卻永遠地倒在了炮臺上,連逝去的樣子都是火紅的身軀坐在炮臺上向敵機發射炮彈攻擊的姿勢。 炮臺方位的戰友們倒下了,敵機又開始狂妄地轟炸大橋了,大橋被修了又毀,毀了又修,而面臨第二天凌晨必須全體順利過江的任務也是迫在眉睫了,眼看著就要天亮了。修橋已經來不及了,在實在沒有辦法搶修大橋的情況下,經過多方會商決定,將木樁打到水下,又由水性好點的戰士站在水下木樁上,上層再由力氣強大的戰士踩在水下戰士的肩膀上,站著身體咬著牙將用來修橋的木板扛在自己肩上,就這樣一群人架起了一座嶄新的人和車馬都能通過的鋼鐵橋,讓大部隊順利按時到達了指定的位置開展了下一步的戰斗。這一情景也被當時的敵軍稱為我國軍人創造了神跡,在他們的心里久久不能放下。 其實,這是電影的片段,還是我坐了2個多小時記錄下的點滴回憶,整個過程不知道自己流了多久的淚,用了多少張紙巾,心中所想的就是必須要好好的用心感悟那段鮮為人知的歷史。而真實的歷史原型,遠比這樣的情景來得殘酷、現實和血腥。奪取每一場戰爭的勝利,都是無數不怕犧牲、不怕困難、不怕苦痛的戰士軍人,一刀一槍一命換回來的。這幾天,腦海中一直浮現一個問題:不管是抗日戰爭、抗美援朝還是今天的維和,總有一批又一批的戰士挺身而出,為了家國大義,為了振興中華,為了世代和平安寧,哪怕是穿雪山過草地、啃樹皮煮皮帶,哪怕是直接拿著炸藥包炸碉堡、烈火燒身也一動不動,哪怕是駐守在冰天雪地凍成冰雕、面對嚴峻酷刑不會透露半個字,這一群人始終都不怕,為什么呢?是什么支撐著他們在戰爭年代從槍林彈雨中走過來,是什么支撐著他們在和平年代從安詳美好中堅守著?我想,這就叫做信念,是戰士軍人的革命信仰,是共產黨人的忠誠與擔當,將自己化成了讓大多人更多人通向幸福彼岸的那座橋上的螺絲釘,只有當一顆又一顆的螺絲釘堅硬地固定在各個位置上,橋才能挺直脊梁,承擔起更多的重量,承受起更大的責任。 想想他們,再看看我呢,同樣作為一名共產黨人,且生活在和平年代,每天能吃得飽、穿得暖、睡得踏實,還能有家人陪在身邊,實屬幸福的。然而,我們不能忘記那些走過的革命先烈,更需要做的是繼承和發揚革命先烈留下的寶貴精神,那份對黨、對國家、對人民的忠誠與堅守,將架起一座又一座的干群黨群連心橋,有了這座橋,干群黨群之間的血肉聯系、魚水關系將會越來越親近,慢慢匯聚成我們共建美好家園的強大合力。這是我的使命,也是每一個共產黨人的使命。我們的初心、我們的堅守、我們的忠誠,將帶領越來越多的人民奔赴小康、共享發展紅利。 橋還是那座橋,我還是那個微小的我,但我將行在路上永不停歇……江親蓮 >>>更多美文:散文隨筆

氣溫開始回暖了,寒冷的冬天即將過去了。“一年之計在于春”,春天賦予生機,立春這天四鄉村民約定成俗,聚集于廟堂前,牽出耕牛,給耕牛披紅帶綠,鑼鼓、鞭炮喧天,“打春”迎耕牛。此外家家戶戶食春餅,稱之為“咬春”。吃過春餅,春天也就來了。春餅是人們心目中春天的象征,對于那些離家的游子,春餅或許還是一種濃濃的無法化開、無法忘記的鄉情。 早在古代春餅作為“貢品”,與女蝸補天的傳說有關,后來成為立春的時令食品。后來“春餅”又演變成為小巧玲瓏的春卷了。這時它不僅成為民間小吃,而且也成為宮廷糕點,登上大雅之堂。在清朝宮廷中的“滿漢全席”128種菜點中,春卷色白如云,皮平如紙,極富美感,是九道主要點心之一。 上古時期,女蝸補天拯救了人類,用的大地的泥土,制成了一片很大的圓形狀泥餅,附于上天,將天補平。后來人們為了紀念女蝸補天的功德,邊在其補天的這天,用面粉制成一片片圓狀的餅,大家嚼之,以示不忘女蝸補天的功德。我國宋朝之前,正月初七為“人日”,正月二十三為“天穿節”(擠女蝸補天的日子),這兩天,人們讀將春餅供于庭前,名為“熏天”、“拜天”。宋朝吳自牧在《夢梁錄》中這樣描述:“常熟糍糕,餛飩瓦鈴兒,春餅、菜餅、圓子湯。”《關中記》說唐人“于立春日作春餅,以春蒿、黃韭、蓼芽包之”并將它互相贈送,取迎春之意。杜甫的詩句“春日春盤生細菜,忽憶兩京梅發時”,就是對當時情景的描寫。 宋朝之后,春餅逐步用于立春的“祭春”,《北平風俗類征歲時》,記載“是日立春,富家食春餅,備醬熏及爐燒鹽腌各類肉品,又炒各色炒菜,以面粉烙博餅卷而食之。”據說宋時有個書生,為了溫書應試,整天埋頭攻讀,常常廢寢忘食。他的妻子三番五次勸他也沒用;就想了個辦法:把米磨制成薄餅,以菜肉為餡,包成卷筒形,既當飯,又當菜。這種小吃后來定名為春卷,并逐漸流行于城鄉各地。元初契丹人耶律楚材的《立春日驛中作窮春盤》詩中說:“昨朝春日偶然忘,試作春盤我一嘗。木案初開銀線亂,砂瓶煮熟藉絲長。勻和豌豆搡蔥白,細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽,區區何必待膏粱。” 明代李時珍說:“以蔥、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜雜和食之,謂之五辛盤。”以后春盤、五辛盤又演變為春餅。到了清代,富家或士庶之家,也多食春餅。清代富察敦崇在《燕京歲時記·打春》中記載:“是日富家多食春餅,婦女等多買蘿卜而食之,曰咬春,謂可以卻春鬧也。”這樣,吃春餅逐漸成了一種傳統習俗,以圖吉祥如意,消災去難。據說明朝第十代皇帝朱厚照非常貪玩,經常出游,不愿在用餐上耽誤時間,侍從們又怕餓著皇上,特意準備了薄餅、卷上蔥醬肉菜,既方便又美味,皇帝吃后大加贊賞,就將這種吃法帶回京城,誕生了最早的“皇家快餐”。明《燕都游覽志》載:“凡立春日, ( 皇帝 ) 于午門賜百官春餅。” 春餅好吃在于它的配菜,各地物產不同,配菜因地制宜,種類繁多。北京的有醬肉、春菠菜、綠豆芽、韭黃、香椿芽、粉絲等,到了沿海就可以加進蝦仁等海產品,長沙則有當地的特產臘肉,江南一帶,會加進新鮮的竹筍絲,四川以及潮汕地區還有甜的餡料,可謂豐富多彩,五花八門,都是融進了當地的特產,富于地方特色。但突出不變的是要有鮮嫩的時令菜蔬,包括新鮮的野菜,緊緊的扣住春天的味道。春餅的食俗,主要有兩種吃法,一是將面粉搓揉成面皮,包入餡芯做成圓形的薄餅,用油兩面煎至金黃;二是將面粉搟成圓形的非常薄的面皮,然而放入平底鍋內攤熟,成為薄片,另外用豆芽菜、干粉絲、火腿絲、芹菜絲、雞蛋、肉絲……在一起炒熟,炒好以后,放入面皮卷而食之。 >>>更多美文:心情隨筆


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